TONNARELLI AL BERGAMOTTO BARILLARI

Descrizione

TONNARELLI AL BERGAMOTTO BARILLARI

I tonnarelli sono un sinonimo degli spaghetti alla chitarra: in Abruzzo, sono una varietà di pasta all’uovo tipica della cucina italiana. In Molise vengono chiamati maccheroni crioli (o cirioli), molto più simili a degli spaghetti e con una sezione quadrata anziché rotonda.