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TAGLIATELLE BARILLARI
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Le tagliatelle sono una pasta all’uovo tipica dell’Emilia e diffusa nella cucina tradizionale del Centro e Nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo “tagliare”, dato che tradizionalmente si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, dopo averla arrotolata.
PASTA FRESCA
Descrizione
Ingredienti: Semola Di Grano Duro, Acqua
Valori Nutrizionali:
Proteine: 9,4g
Umidità: 27,5%
Kcal: 280;
Kj: 1191
Grassi: 0,8g
Carboidrati: 58,9g
Sale: 0g